Silky-Smooth フレーバー「りんご」です。 蜜が詰まった林檎の瑞々しい甘みと、芯にある爽やかな酸味を大切に抽出し、洗練された軽やかなテクスチャへと仕立てました。 素材が持つ本来の生命力はそのままに、その「感じ方」だけを静かにデザインすることで、一皿の中に深い余韻と物語を奏でます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「ピーチ」です。 完熟した桃の瑞々しい甘みと、繊細で柔らかなアロマを抽出し、淡く美しい色彩とともに上品な仕上がりに仕立てました。 ESSENCEラインならではの軽やかな口当たりでありながら、口に含んだ瞬間に広がる桃の芳醇な味わい。素材本来の魅力をそっと引き立てるこの泡を、ぜひ「優雅な余韻を愉しむピーチデザート」としてお使いください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-SmoothのESSENCEライン「オレンジ」です。 太陽をたっぷり浴びたオレンジの、瑞々しい酸味と芳醇な香りをそのままに。素材本来のフレッシュな個性を活かし、誰にでも愛される親しみやすさと、洗練された軽やかさを両立させました。 口に入れた瞬間に消えるような儚いテクスチャーは、オレンジの華やかなアロマをふわりと引き立て、最後の一口まで重さを感じさせない“美しい余韻”へと変化させます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「プリン」です。 卵とミルクが織りなす豊潤な甘みと、キャラメルの洗練されたほろ苦さ。誰もが愛する「プリン」という普遍的な美味しさの核心はそのままに、テクスチャーだけを究極まで軽やかに整えました。 重たさを感じさせない驚くほどエアリーな口どけ。その一瞬の後に、カスタードの濃厚な香りがふわりと立ち上がり、静かに深い余韻を残します。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「キャラメル」です。 じっくりと熱を入れ、甘みの奥に心地よい苦味を閉じ込めた濃厚なキャラメルを、驚くほど軽やかなテクスチャーに仕立てました。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、スッと消えていく儚い口どけ。 重たくなりがちなキャラメルの素材感を「洗練された香りの余韻」へと昇華させました。お客様へ今までにない感動のひとときをご提供ください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「マスカルポーネ」です。 ミルクの純粋なコクと、マスカルポーネが持つ優雅で繊細なアロマを抽出し、香り高く上品な仕上がりに仕立てました。 本来の濃厚な味わいを守りながら、驚くほど軽い口当たりに整えることで、素材の「印象」だけをそっと磨き上げます。 一口含めば、泡はふわりと立ち、香りはやさしく寄り添いながら、その一皿だけの「物語」を立ち上げます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「杏仁豆腐」です。 杏仁（あんにん）特有の甘く官能的な香りと、どこか懐かしくも洗練されたオリエンタルなニュアンスを繊細に閉じ込めました。素材が持つ華やかなアロマを最大限に引き出し、記憶に残る上品な仕上がりに仕立てています。 空気を含んだような軽やかな口当たりでありながら、広がる風味は驚くほど濃厚。瑞々しい果実などと合わせ「特別な体験のデザート」として仕立てていただき、お客様に新しい体験をご提供ください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー「レアチーズ」です。 選び抜かれたクリームチーズの豊かなコクと、爽やかな酸味を静かに閉じ込め、なめらかで気品ある表情に仕立てました。とろけるような滑らかなテクスチャーでありながら、驚くほど軽やかな後味。素材の核心を損なうことなく、チーズ本来の深みを「繊細な泡の記憶」として皿の上に描き出します。 重なり合うフルーツやソースの表情をやさしく引き立て、一皿に静かな完成度と、記憶に残る余韻をもたらす新しい食体験をお客様へご提供ください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー「ミルキー」です。 厳選されたミルクの清らかなコクと、心を満たす柔らかな甘みを静かに閉じ込め、包み込むような優美な表情に仕立てました。シルクのように滑らかなテクスチャーでありながら、どこまでも透き通るような軽やかな余韻。素材の核心を損なうことなく、ミルク本来の奥深い豊かさを「繊細な泡の記憶」として皿の上に描き出します。 果実の透明感やデザートの温度感を損なうことなく、一皿の印象を静かにまとめ上げる。Silky-Smooth が導く、新しいデザート表現です。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「ミルクティー」です。 選び抜かれた茶葉の芳醇なアロマと、ミルクの穏やかなコクを繊細に調和させました。INSPIRATIONラインならではの、香りの立ち上がりと繊細なニュアンスを際立たせた上品な仕上がりです。 この軽やかな泡は、濃厚なミルクティーの味わいに瑞々しい空気感を吹き込み、重さを感じさせない「洗練された印象」へと整えます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「抹茶」です。 厳選された茶葉の奥深い苦味と、ふわりと鼻に抜ける上品な香りを余すことなく閉じ込めました。香りの立ち上がりと繊細なニュアンスを際立たせた、深みのある仕上がりです。 濃厚な抹茶の存在感はそのままに、驚くほど軽やかな口当たりを付与することで、素材の個性をより美しく、より鮮やかに整えます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー 「さくら」 です。 ほのかに立ち上がる桜の香りと、やさしく澄んだ甘みを丁寧に引き出し、軽やかで上品な余韻が印象に残る仕上がりに仕立てました。繊細な香りが料理やデザートにそっと寄り添い、一皿全体の表情を静かに引き上げます。 軽い口当たりの中に宿る、季節感のある香りのニュアンスを、一皿の印象を整えるさくらの表現としてご活用ください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー 「練乳」 です。 ミルクのやさしい甘みと、なめらかなコクを丁寧に引き出し、重たさを感じさせない、上品で静かな仕上がりに仕立てました。素材の風味を包み込むように寄り添いながら、一皿全体の印象をやわらかく整えます。 軽い口当たりの中に広がる、ミルク由来のまろやかな香りと余韻を、ぜひ 「甘みを磨き上げる練乳の表現」 として取り入れてください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「ミルクチョコレート」です。 選び抜かれたカカオの芳醇なアロマと、ミルクのまろやかで奥深いコクを繊細に調和させました。INSPIRATIONラインならではの、香りの微細な立ち上がりと重層的なニュアンスを際立たせた、気品ある仕上がりです。 濃厚なコクとエアリーな軽やかさが重なり合い、素材に込められた意図を、より純粋なかたちで際立たせます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「三ヶ日みかん」です。 静岡・三ヶ日産みかんの果皮と果汁がもつ、瑞々しく澄んだ甘みと、ほのかな酸のニュアンスを丁寧に引き出しました。軽やかな口当たりの中で、みかん本来の香りがふわりと立ち上がり、皿全体の印象を明るく、上品に整えます。 柑橘の香りを活かし、一皿の完成度を高める洗練された余韻を添えてみてください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「ロゼスパークリングワイン」です。 華やかで透明感のある香りと、繊細な果実のニュアンスを丁寧に閉じ込めました。軽い口当たりでありながら、ロゼが持つエレガントな香りの余韻はしっかりと感じられ、皿の中にさりげない高揚感と奥行きを与えます。 ぜひ香りとニュアンスを際立たせる表現要素として取り入れ、プレート全体の完成度を、より美しく整えてください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー「ラズベリー」です。 ラズベリー特有の、華やかで鮮烈なベリーアロマと、きゅっと引き締まる酸味のニュアンスを丁寧に引き出し、軽やかで洗練された仕上がりに仕立てました。軽い口当たりの中で香りがふわりと立ち上がり、皿全体の輪郭を明るく整えながら、余韻に心地よいベリーの印象を残します。 香りと酸のニュアンスが美しく際立つラズベリーとして、デザートやプレートに、印象的なアクセントを添えてください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー「ストロベリー」です。 完熟いちごの果実感を丁寧に引き出し、みずみずしい酸味とやさしい甘みが静かに重なる、上品な仕上がりに整えました。ふわりと軽やかな口当たりの中で、ストロベリー本来の香りがやさしく立ち上がり、デザート全体に洗練された余韻を残します。 主張しすぎることなく、一皿の印象をそっと引き締める存在として。ストロベリーの繊細なニュアンスを活かし、デザートやプレートに、静かで美しいアクセントを添えてみてください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smooth のフレーバー「ストロベリームース」 です。 完熟いちごのやさしい甘みと、ムースのようになめらかなニュアンスを重ね、香り・質感・余韻が静かに溶け合う、上質な仕上がりに仕立てました。口に含んだ瞬間、軽やかな泡がふわりとほどけ、いちご本来の香りがやさしく立ち上がります。 味わいは主張しすぎず、素材の表情を損なうことなく、デザート全体の印象を一段引き上げるための設計。ムース、アイス、焼き菓子、氷菓など、どの構成に添えても特別な一皿となります。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー「ココナッツ」です。 ココナッツ特有の濃厚でミルキーなコクと、PRESTIGEラインに相応しい、気品あふれる芳醇な香りを繊細に閉じ込めました。素材本来の力強い味わいを守りながら、ふわりと軽やかなテクスチャーが、一皿の印象をそっと、しかし鮮やかに磨き上げます。 味わいの核心は変えず、感じ方だけを静かにデザインしていく。 一口含めば、香りがやさしく寄り添い、洗練された余韻がその皿だけの物語を立ち上げます。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー“スイートチョコレート”です。 重厚な味わいの核心を守りながら、Silky-Smoothならではの軽やかなテクスチャーが付与されることで、一皿の中に「濃厚さとエアリーさの共鳴」という新たなデザインが生まれます。 素材の意図を塗り替えるのではなく、印象だけをそっと磨き上げる。 質感のコントラストを活かし、作品としての完成度を極限まで引き上げるための、プロフェッショナルな表現メディアです。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのフレーバー"クラウンメロン"です。 ジューシーでリッチなメロンの果肉と果汁をふんだんに使用し、香り高く上品な仕上がりに仕立てました。軽い口当たりなのに濃厚なメロンの味わいをぜひ「特別な体験のメロンデザート」として仕立てていただき、お客様に新しい体験をご提供ください。 ▼1パックあたり内容量 内容量: 600g入り（1パック） ※1皿あたりの使用量:20g〜30g程度の場合 提供可能皿数: - 30g使用の場合：約20皿分 - 20g使用の場合：約30皿分 ▼保存・取り扱い 保存方法: 冷凍保存 - 使用前には、冷蔵庫で一晩解凍してから使用 - 保存期間: 約1年間 ======================== ＜購入に際してのご注意＞ ※この商品は「パックのみ」となっております。Silky-Smoothをご利用の際には、エスプーマボトルの購入・ガスの契約が別途必要です。ボトルやガスの設備がまだ準備されていない場合のご購入の際はご注意ください。 ※設備を準備してSilky-Smooothをご利用になりたい方は、エスプーマボトルの購入・ガスの契約に関するあっせんやサポートをさせていただきます。まずは「お問い合わせからご相談」ください。 ＜その他・ご購入後のキャンセル等について＞ ※ご購入後のキャンセルは原則できません。 ご購入時には「ボトル・ガス」の扱いについてよくご理解をいただいた上でご購入ください。

Silky-Smoothのスターターキットです。 どんな食材も“空気のように軽い泡”にしてしまうエスプーマ。 今までムース状にすることができなかった食材も、エスプーマ アドバンスがあれば、簡単になめらかな泡になります。 このキットを料理の発想を広げ、新しいメニュー作りのサポートをする調理器具としてご活用ください。 ＜セット内容＞ エスプーマアドバンスディスペンサー L（ステンレス） エスプーマアドバンス（充填機） Silky-Smooth × 2パック（フレーバーはTREEBELLにて選定） ＜注意事項＞ ※Silky-Smoothのフレーバーを複数同時に利用しようとする場合はディスペンサーもフレーバー分ご購入ください。 ※ガス（亜酸化窒素）については、提携ガス業者との個別契約が必要です。 通常、ガスの取り扱い申請がガス業者で受理され納品となるまで 2〜3週間程度を要します。 ※お近くのガス業者が不明な場合はお問い合わせください。

Silky-Smoothのエスプーマアドバンスディスペンサー L（ステンレス）単体です。 どんな食材も“空気のように軽い泡”にしてしまうエスプーマ。 今までムース状にすることができなかった食材も、エスプーマ アドバンスがあれば、簡単になめらかな泡になります。 複数フレーバーを同時にご利用する場合は必ずフレーバー1種に対してディスペンサーをご購入ください。 ＜注意事項＞ ※Silky-Smoothのフレーバーを複数同時に利用しようとする場合はディスペンサーもフレーバー分ご購入ください。 ※ガス（亜酸化窒素）については、提携ガス業者との個別契約が必要です。 通常、ガスの取り扱い申請がガス業者で受理され納品となるまで 2〜3週間程度を要します。 ※お近くのガス業者が不明な場合はお問い合わせください。